Le goût de la tradition
BOULANGERIE-PATISSERIE ROHMER fait partie du réseau Plus que pro
Plus que pro est l'unique réseau qui recense « les Meilleures Entreprises de France » selon le retour d'expérience contrôlé de leurs clients.
Nos recettes sont élaborées dans notre atelier avec des matières premières de qualité
Nous réservons à chaque client un service attentionné et convivial
Nos prix sont pensés pour que chacun puisse savourer nos créations
Dans notre boulangerie familiale, qui existe depuis 1602, on est boulanger de père en fils. Dénominateur commun entre chaque époque, on y partage à chaque fois le même goût pour l’exigence. Celle du bon pain, forcément, mais aussi plus largement celle de produits généreux et savoureux, fabriqués dans la plus pure tradition française.
Dans notre boulangerie à Rosheim, pas moins de 16 générations se sont succédé. C’est aujourd’hui Guillaume Rohmer qui continue à perpétuer notre héritage culinaire, et avec lui notre appétence pour la qualité, la transparence, la gourmandise et la tradition alsacienne. Notre maison veille en effet à préserver un lien étroit avec la culture régionale, au travers notamment de spécialités locales comme le mannele (brioche nature, au chocolat ou au raisin), ou notre désormais emblématique ropfkueche (pâte briochée garnie de noix, noisettes, amandes, cannelle…).
Outre ces aspects, il est un autre point qui a contribué à la réputation de la boulangerie Rohmer : notre sens de l’accueil. Derrière chaque baguette, chaque douceur, chaque produit traiteur se trouve en effet une équipe chaleureuse, prêt à vous servir avec le sourire. L’excellence de notre équipe de vente a d’ailleurs été récompensée, avec la remise du Label d’Or 2024 par la CCI du Bas-Rhin !
Vous avez envie de gâteaux pour le goûter ? D’un burger fait maison pour le déjeuner ou un assortiment de mignardises sucrées et salées pour l’apéritif ? La Boulangerie Pâtisserie Rohmer, à Rosheim, saura satisfaire votre gourmandise !
Nos prestationsBoulangerie, pâtisserie et service traiteur : un savoir-faire exceptionnel à Rosheim
Pour vos réceptions et cocktails à venir, vous êtes en quête de pains spéciaux ? Vous cherchez à faire plaisir à vos petits-enfants en leur offrant des douceurs à la fois gourmandes et originales ? Notre établissement a beau être la plus vieille boulangerie de France, il n’en reste pas moins ancré dans son temps. Dans un équilibre constant entre tradition et modernité, nous faisons en effet régulièrement évoluer notre carte, pour vous proposer une large gamme de produits de qualité :
Vous résidez à Rosheim ou même Obernai, Dorlisheim ou Molsheim et avez envie d’une pause gourmande ? Venez goûter nos pâtisseries, pains et viennoiseries !
